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炸物——一类虽然不是很健康,但却很受正在长身体、或是日常消耗很大的男性喜爱的食物。
将上好的里脊肉切成一指厚的薄片,用垂香木做的木锤拍松,洒上黑胡椒和盐粒腌制,再沾着蛋液裹上厚厚的面包糠,放到锅里煎至两面金黄。
切成条状,放在味淋、豉油和洋葱、蛋液调制而成的滑蛋酱汁中,再整锅一起倒在香喷喷的米饭上。
过不了多久,你就会收获一位闻着味道跑过来、哎呀呀叫饿的大侦探。
———【食野屋笔记·猪排滑蛋饭】
———
第二天中午,你按照鹿野院的要求抵达天领奉行所,和他会和继续商量运车案的事情。
捧着卷宗的鹿野院被同僚叫到门口时,刻意露出一副做的惊讶表情,大呼小叫地对你说:“哎呀呀,看看这是谁啊,白天的池波先生。
是谁有这么大魅力,能够让池波先生白天出门啊!”
…不就是你么。
你内心翻了个白眼,把打包好的猪排滑蛋饭向他递过去,顺带在心里吐槽了一下鹿野院平藏。
在这里和各位读者解释一下,你经营的餐厅——【食野屋】是一家只在夜晚营业的料亭,晚上六点开门,凌晨三点闭店,妥妥的深夜食堂。
所以你的息也和正常人不太一样,一般都是晚上活动,白天补觉。
早八?清晨的太阳?——什么怪东西,没听说过。
你的朋友都知道你的习惯,一般会照顾你的时间,晚上来料亭找你。
实际上,除了鹿野院平藏,没有人会强行要求你白天出门,没——有——人。
“噗,看起来气鼓鼓的呢,池波先生,”
和你一起坐在奉行所外的树下,正在享用外带午餐的鹿野院看到你的表情,抬起头笑盈盈地看向你,“难不成是因为只能看着我吃猪排而不甘心?没办法,那我分你一块好了,啊——”
金黄的猪排被鹿野院夹着,送到你的嘴边。
你低头瞟了一眼,薄厚合适、颜色均匀、香气十足,不愧是你的手艺。
只是——
“不要捉弄大人,”
你有些局促地转过头,“而且,我已经吃过饭了。”
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