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“抱歉打扰你们聊天。”
前厅经理走过来，“距离开餐只剩下一小时，两位是不是该去后厨准备了？”
“啊？”
主厨愣住，这才发现不知不觉中竟然已经到了四点。
他不提，林晨当然也没有傻到主动提。
白白摸了快三小时的鱼，爽啊！
“没事，让那几个臭小子多干点活，多练练，林的水准已经没必要浪费那种时间，多休息休息待会才能表现的更好。”
……
十点整。
林晨的餐车如往常那样出现在电影院楼下。
冰粉已经准备完毕，只要再切点水果就可以开始售卖。
今天只有卢卡斯在路边等他，另外几道熟悉的身影都没出现。
他也没问，毕竟大家只是食客和摊主的关系，来不来纯看人家心情。
“嘿老乡，今天卖啥？”
卢卡斯依旧如前两天那样满脸笑容地迎上来，“你那二十份凉拌菜我都推销出去了，好评满满，但是今天周六，你懂的，这帮人都跑去喝酒了。”
国外没有夜生活，唯一的消遣就是泡吧，静吧和蹦迪两种。
尤其是周末，静吧甚至从上午就开始营业，能看见无所事事的老外们从早上坐到半夜，一天下来也喝不了几杯酒，纯浪费时间。
林晨给他打了声招呼，随手抄起个大西瓜唰唰几刀削掉外皮，露出里面香甜的红色果肉。
“今天卖冰粉。”
“卧槽？你莫非是天才？”
卢卡斯惊了，猛拍大腿：“凉粉好啊，还是水果的，这玩意捧在手上又好吃又好看，还是甜品，根本不愁卖，先给我来一碗，给你当人肉招牌！”
他掏出手机，开始拍摄林晨处理水果的视频，准备到时候一起发给安布尔，剪辑出来当做餐车的宣传视频。
西瓜两头各切一刀，翻转立住，刀身沿着侧面瓜皮弧度呈半弧形往下，如此反复，轻轻松松削掉所有外皮，只留下红宝石般的果肉。
芒果削皮，两面各切一刀，将大部分果肉剔除，只留下中央扁平的果核，再沿着侧边刮上一圈，将剩余的果肉也切下来，全部剁成丁备用。
哈密瓜、红心火龙果、凤梨、橙子、草莓……
好几种颜色风味各异的水果被一一处理完毕，五颜六色的摆满塑料筐，看上去诱人至极。
手搓的冰粉颜色没有那么透明，带着微微的淡黄色，随意切上几刀。
碗底放上几块冰，舀入一勺冰镇的糖水，滴上一滴薄荷精，再舀入半碗冰粉，表面堆上各种切好的水果块块，再撒点腰果枸杞葡萄干山楂片碎啥的，齐活！
薄荷口味是卢卡斯自己选的，红糖味的喝腻了，就想来上一碗提神醒脑的薄荷冰粉。
“嘿，今天做的是甜品？”
冰粉刚拿到手上，八西老板鲁纳德不知道从哪里窜出来，笑眯眯地竖起手指。
“给我也来份跟他一样的~”
这种透明的像是果冻的玩意看着就好吃，尤其还加了这么多水果，冰冰凉凉，大晚上来一碗，别提有多舒服。
尤其像他这种在火热的铁板面前站上好几個小时的人，面对冰镇的甜品那是没有一丁点儿抵抗力。
出餐的速度很快，无非就是各种东西都加点。
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